案件基本信息
案名: 红花岗区李庆中副食店销售标示无生产日期、无反映食品真实属性的专用名称的食品“火锅鸡味”
行政处罚决定书文号: (2019)遵综执04字第21号
违法主要事实: "李庆中(红花岗区李庆中副食店)于2019年1月19日从四川资阳市XX食品有限公司购入上述食品100袋(规格:20KG/袋)作为“散鸡精”销售了98.5袋。由于你在经营期间未做销售记录及台账,无法提供购货者名称、地址、联系方式,导致已售出食品无法召回。 根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.2.1“应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称”,你销售的上述食品名称“火锅鸡味”属于未反映食品真实属性,构成了销售标签不符合规定的食品的违法事实,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款之规定。截止案发,共计违法所得8372.5元。"
处罚信息
处罚种类: 没收违法所得、没收非法财物  罚款  警告  
处罚依据: 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项
处罚日期: 2019-04-08
处罚决定书: "遵义市综合行政执法局 行政处罚决定书 (2019)遵综执04字第21号 当事人:李庆中(红花岗区李庆中副食店) 统一社会信用代码:92520302MA6FN72L(1-1) 类 型:个体工商户 经营项目:预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售 地 址:遵义市红花岗区内环路任家坳名城开发房9栋1号营业房 案件来源:执法检查发现 2019年3月4日,我局执法人员在执法检查中发现你副食店正在销售食品(包装标示“火锅鸡味”,红底白字,营养成份表,净重:20KG,产品标准代号:Q/FZY0002S-2016,保质期:24个月,食品生产许可证编号:SC10351200200012,资阳市丰泽园食品有限公司,地址:资阳市雁江区堪加镇蒲角村15组),且该食品外包装标示无生产日期、无反映食品真实属性的专用名称。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条规定,执法人员对现场在售的上述标签不符合规定的食品采取扣押措施。我局于2019年3月5日按程序报批立案调查。 现查明,2019年1月19日,你从四川资阳市XX食品有限公司购入上述食品100袋(规格:20KG/袋)作为“散鸡精”销售了98.5袋。由于你在经营期间未做销售记录及台账,无法提供购货者名称、地址、联系方式,导致已售出食品无法召回。 根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)4.1.2.1“应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称”,你销售的上述食品名称“火锅鸡味”属于未反映食品真实属性,构成了销售标签不符合规定的食品的违法事实,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款之规定。截止案发,共计违法所得8372.5元。 证明以上事实的主要证据有:1.李庆中(红花岗区李庆中副食店)营业执照、食品经营许可证复印件;2.李庆中、许德凤身份证复印件及授权委托书;3.当事人采购食品相关票据及物流单据原件;4.涉案食品图片、企业标准复印件、检验报告;5.行政执法现场检查笔录一份;6.行政执法询问调查笔录3份。 依据《中华人民共和国行处罚法》第三十一条、第三十二条之规定,我局于2019年4月1日向你送达了遵义市综合行政执法局行政处罚告知书(2019)遵综执04字第21号,你对上述违法行为予以确认,对拟处罚的内容无异议,在规定期限内未向我局提出陈述和申辩。 本机关认为:一、你在购入以上食品时未完全履行食品进货查验记录制度,未建立并遵守销售记录制度,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;……:(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;”的规定,责令你改正上述违法行为,并给予警告的行政处罚。 二、你销售标示无生产日期、无反映食品真实属性的专用名称的食品“火锅鸡味”的行为,构成了销售标签不符合规定的食品的违法事实,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第(一)项“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;”之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;……(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;”之规定进行处罚。 鉴于本案食品的真实属性为固态复合调味料,是少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分,是由合法食品生产企业生产的食品(企业标准备案号:51004581S-2016)。截止目前,我局暂未接到针对此食品质量安全的投诉和举报。结合过罚相当和处罚与教育相结合的原则,我局决定给予你如下行政处罚: 1.警告; 2.没收标签不符合规定的食品“火锅鸡味”1.5袋; 3.没收违法所得8372.5元; 4.并处罚款10000元。 以上罚没款共计人民币壹万捌仟叁佰柒拾贰元伍角(¥18372.50)。 请你自收到本行政处罚决定书之日起15日内,将罚款缴至以下账户,账户名称:遵义市财政局政府非税收入财政专户,账号:5230 6100 0018 1701 33065,开户行:交通银行遵义珠海路支行。 根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第一款之规定,到期不缴纳罚款的,每日按罚款数额的百分之三加处罚款,加处的罚款由代收机构直接收缴。 如对本处罚决定书不服,可自收到本处罚决定书之日起六十日内向遵义市人民政府申请复议,也可以在六个月内依法向遵义市播州区人民法院提起行政诉讼。行政复议或行政诉讼期间,本行政处罚决定不停止执行。 对逾期不履行处罚决定的,按《中华人民共和国行政处罚法》的规定,本局将申请人民法院强制执行或者依照有关规定强制执行。 2019年4月8日 "
案件来源部门: 市场监管部门
处罚对象信息
暂无涉案人员信息
涉案单位1
单位名称: 红花岗区李庆中副食店
法人: 李庆中